sexta-feira, 5 de dezembro de 2008

De onde sai o oxigênio?

Uma experiência em que a esterificação foi feita com uma molécula de aço carboxílo contendo oxigênio marcado (18 O) revelou que tal átomo inicialmente presente no ácido passava, ao final da reação, para água. Isso mostrou que, o oxigênio do ácido sai, na forma de H2O. Estudos posteriores revelaram que a maioria das esterificações ocorrem dessa mesma forma.
By: Leitoquimi

Por que reciclar o alumínio.

O processo para a obtençao do alumínio a partir da bauxita consome uma grande quantidade de energia elétrica por grama de metal produzido. Para se ter uma ideia,utilizan-do uma intensidade de corrrente de 100 A, sao necessárias cerca de 800 horas para se produzir aprocimadamente27kg do aluminio. O grande interesse em as embalagens de aluminio deve-se a essa alta demanda de energia. O custo energetico para recuperar o alumínio e de apenas 1% do requerido para extrai-lo do óxido de alumínio.
BY: SAMUEL MALAQUIAS OLIVEIRA.

Do que são feitos os corretivos do tipo ''branquiho''' ?

Do que são feitos os corretivos do tipo "branquinho"?
A composição básica do "Liquid Paper" é: óxido de titânio (responsável pela cor branca na maioria das tintas), água (solvente), etanol (solvente, contribui para que a secagem seja rápida), polímero (para dar consistência), dispersantes (para manter a mistura uniforme).Em 1951, Bette Nesmith Graham, uma secretária norte-americana, não gostava quando tinha que corrigir com um lápis-borracha uma página datilografada, pois borrava toda a folha e tinha que datilografar tudo novamente. Observando pintores que reformavam seu escritório, ela teve a idéia de produzir uma tinta branca à base de água que pudesse ser usada na correção dos seus trabalhos datilografados.Usando a garagem e a cozinha de casa como laboratório e fábrica, ela foi gradualmente desenvolvendo um produto que foi se tornando bastante popular. Em 1956 ela batizou-o com o nome de "Mistake Out" e ofereceu à IBM, que recusou. Quando a demanda explodiu, ela mudou o nome para "Liquid Paper" e o patenteou e registrou. Em 1975 sua firma empregava 200 pessoas e fabricava 25 milhões de unidades de Liquid Paper, distribuídas em 31 países. Em 1979 Bette Graham vendeu a companhia para a Gillette Corporation por 47,5 milhões de dólares. Bette Graham era também a mãe de Michael Nesmith, da banda The Monkees.

By: Amanda Cristine

Acido e Base

E a propriedade que alguns elementos tem de formar mais de uma substancia simples.
O2 E S3 S4 monocleico.
C grafite S8 rômbico
C diamante P4 foforo branco
C 60 Pn fosforo vermelho
Acido e base
O estudo de acido e base começa com uma analise empricita em nossos alimentos . Quando ingerimos um alimento que possui gosto azedo dizemos que esse alimento e acido.
já quando ingerimos um alimento que possui um gosto adistringente dizemos que esse alimento e básico.
Usar o paladar para identificar se uma solução e acida ou básica pode ser sim muito perigoso.
Assim usamos substancias denominadas indicadores de acido e base.
Indicadores de acido e base.
substancia que apresenta coloração diferenciada quando misturado com um acido ou uma base.
Principais indicadores.
- Fenofitaleina.
- Azul de branco timol.
- Extrato de reponho roxo.
Fenofitaleina.
- ACIDO : incolor
- BASE : rosa
-Acido base de artuenius
-Acido libera : H+
-HCl+ H2O_ H+ Cl- + H2
-Na OH+ OH OH- + Na+ + H2

CARACTERISTICAS DOS IMÃS

Imas são corpos de materiais ferromagnéticos com a propriedade de atrair outros materiais ferromagnéticos e de atrair ou repelir outros imas.
Embora exista imas de diferentes formas tamanhos todos eles tem dois pólos distintos bem localizados um no pólo norte e outro no pólo sul. E como ocorre com as cargas elétricas , pólos de mesmo nome se repelem e pólos opostos se atraem.
Não é apenas a forma geométrica de um ima que define dos seus pólos: ela depende também da maneira como os imas adquirem o seu magnetismo.
By: Pâmella Coelho Araújo e Ellen Morgana

Leis dos gases

De certa forma, pode se dizer que o estudo dos gases iniciou-se no século XVII quando Torricelli mediu pela primeira vez a pressão atmosférica e deu uma explicação adequada a natureza desse fenômeno.
A partir daí, desenvolveram-se estudos empíricos que estabeleciam relações entre as grandezas macroscópicas do ar, e mais tarde dos gases, conhecida atualmente como lei dos gases.
A pergunta de muitas pessoas é como posso estudar os gases sendo que não posso vê-lo? Embora uma amostra de gás não tenha volume definido, podemos fixá-lo encerrando a num recipiente fechado. Uma vez contida no recipiente é possível medir a pressão dessa amostra diretamente com um manômetro. Ou, quando contida em um cilindro fechado por um êmbulo móvel, determina-la pela razão entre a força resultante que atua sobre o êmbulo e a sua área. A primeira lei sobre os gases foi conhecida como A LEI DE BOYLE-MARIOTTE que foi estabelecida no final do século XVII.
By: Pâmella Coelho Araújo e Ellen Morgana

quinta-feira, 4 de dezembro de 2008

A LUZ EMITIDA PELAS SUBSTANCIAS E A RADIAÇÃO ELETROMAGNETICA

No nosso cotidiano, lidamos com varias formas de irradiação eletromagnéticas, mesmo que não a chamamos por esse nome. A luz visível do sol ou pelas lâmpadas artificiais, que usamos em casa, que é responsável por tudo que conseguimos enxergar, é um tipo de RADIAÇÃO ELETROMAGNETICA. Quando aquecemos um alimento no forno microondas, usamos um outro tipo de radiação - as microondas. Quando você sintoniza seu radio na sua estação preferida você logo ouvira o locutor falar “VOCÊ ESTA SINTONIZADO, ou ligado, na 89.5” ESSE numero não é atoa ele ele representa uma seqüência em MEGAHERTZ (MHz), DA RADIAÇAO ELETROMAGNETICA nesse caso são “ondas de radio” e isso acontece ate mesmo ao sintonizar a TV em algum canal, só que no caso da TV são ondas eletromagnéticas. Ate mesmo na hora de ao comprar um protetor solar você pode observar no rotulo que ele oferece uma proteção para raios UVA e UVB e e esses raios também são uma forma de RADIAÇÃO ELETROMAGNETICA Conhecida como Ultravioletas (raios ultravioletas você já deve ter ouvido falar com certeza) que é emitida pelo sol, mas que não é visível, por isso verifique a quantidade de FPS do seu bloqueador solar.

By: Pâmella Coelho e Ellen Morgana

segunda-feira, 1 de dezembro de 2008

Cozinhando com forno de microondas

Os fornos de microondas são aparelhos eletronicos que aquecem o alimento utilizando um tipo de radiaçao eletromagnética: as microondas.
Dentro do forno existe um dispositivo que, usando a energia elétrica, gera microondas emitidas para a parte interna. Após ricochetear nas paredes de metal, as ondas atingem o alimento e o aquece.
O principio desse aquecimento é o seguinte: como as moléculas de água (presente em todo alimento) são polares, as microondas emitidas em uma frequência adequada interage com o dipolo da agua. Dessa maneira a energia elétrica é transferida para a agua que a absorve, ficando aquecida e, consequentemente, aquecendo o alimento.
Nesse processo, se as moléculas de agua fossem apolares, elas não seriam aquecidas.



By: Lunizza Cristinna Pereira da Silva e Samuel Malaquias Oliveira
Tirade de: TITO E CANTO. Ed. Moderna. 1º edição. pág.55

quarta-feira, 26 de novembro de 2008

Por que as pipocas estouram?


A "explosão" de um grão de pipoca quando aquecido é o resultado da combinação de 3 características:
1. O interior do grão (endosperma) contém, além do amido, cerca de 14% de água.2. O endosperma é um excelente condutor de calor.3. O exterior do grão (pericarpo) apresenta grande resistência mecânica e raramente possui falhas (rachaduras).
Quando aquecido intensamente, a água no endosperma sofre vaporização, criando uma grande pressão dentro do grão. O pericarpo atua como uma panela de pressão, evitando a saída do vapor de água até que uma certa pressão limite seja atingida. Neste ponto, ocorrem duas coisas: o grão explode, com som característico (pop!) e o amido do endosperma incha abruptamente, criando aquela textura macia.
Hummm... bateu uma vontade de comer pipoca!!!
Fonte: Revista QMC Web


By: Ithallamone Lahene


SAIBA QUE...


… a astaxantina é o pigmento vermelho que dá a cor (cor-de-rosa avermelhado) ao salmão, ao camarão e aos flamingos? Quimicamente a astaxantina é semelhante ao caroteno das cenouras e faz parte do grupo dos carotenóides.
… a vitamina D é fixada no organismo através de reacções fotoquímicas e que para isso é necessário apanhar sol?
… no balão de soprar da Brigada de Trânsito, o que ocorre é a reacção de oxidação do etanol a acetaldeído, ou etanal permitindo assim revelar o excesso de álcool no organismo dos condutores?
… o lítio é usado farmacologicamente para tratamento de pessoas com doenças maníaco-depressivas?
… a quantidade de radiação recebida de um televisor é de 0,03 mSv/ano e a quantidade recebida de uma central nuclear por uma pessoa que vive a cerca de 1 Km é de 0,05 mSv/ano? O Sievert (Sv) é uma unidade de medida utilizada para avaliar os efeitos das doses deradiação absorvidas pelos organismos vivo. O miliSievert (mSv) é a milésima parte do Sv.
… os elementos da família do carbono (grupo 14 da Tabela Periódica) constituem 27,7% da crosta do nosso planeta? Destes, o silício é o mais abundante com cerca de 26%.
… o hidrogénio é o elemento mais abundante no universo e que foi a partir dele que os outros elementos químicos se formaram através de processos de fusão nuclear ocorridos em estrelas das dimensões do Sol e de dimensões maiores?
… o que resulta da emulsão do azeite no vinagre por acção da gema de ovo é a maionese?
… o gelo e sal de cozinha formam uma mistura denominada eutética que funde a uma temperatura constante bem inferior ao ponto de fusão do gelo? Este fenómeno é utilizado quando se quer atingir, de uma maneira fácil, uma temperatura inferior a 0 °C.
… O ácido fluorídrico (HF) tem uma propriedade diferente de todos os outros ácidos? Ele ataca o vidro, e por isso é usado para fazer gravações em vidros a nível industrial.

By: Paulla Carolina

Por que a cebola provoca lágrimas?


Todos nós já nos procuramos por que a cebola provoca lágrimas!A resposta é muito simples, mas você precisa ter um conhecimento químico para responder. Dentre as várias substâncias voláteis que estão presentes na cebola, uma delas é o dissulfeto de alila. Essa substância provoca irritação das mucosas, ou seja, quando realizamos o corte da cebola o dissulfeto de alila é volatizado (liberado) e chega até os olhos provocando lágrimas.

By: Paulla Carolina

segunda-feira, 24 de novembro de 2008

Forças intermoleculares

São forças que mantém as moléculas unidas nos estados sólido e líquido. São fundamentalmente de três tipos: dipolo-dipolo, ligações de hidrogênio e dipolo instantâneo-dipolo induzido.

DIPOLO-DIPOLO: moléculas polares.
DIPOLO INSTANTÂNEO-DIPOLO INDUZIDO: moléculas apolares.
LIGAÇÕES DE HIDROGÊNIO: moléculas polares.

By: Lunizza Cristinna Pereira da Silva e Samuel Malaquias Oliveira

Retirado de: Peruzzo e Canto, ed. Moderna, 1ª tiragem; Conteúdo do Prof. Pyterson. Adaptadamente.

Geometria molecular

Geometria molecular


Entender geometria molecular é muito simples...
Por exemplo, se amarrarmos a boca dos balões cheios de ar e soltarmos sobre o chão, em que disposição geométrica eles irão ficar? E se repetirmos esse experimento usamos 3 ou 4 balões?
Os balões se afastarão o máximo possível um dos outros. Unindo os seus centros imaginários, conseguiriámos um seguimento de linha reta, um triângulo equilátero e um tetraedro.
Do mesmo modo que os balões procuram afastar o máximo um dos outros, os pares de elétrons existentes ao redor do átomo central de uma molécula também tenderão a se afastar o máximo pois, possuindo todas cargas de mesmo sinal ( negativo) eles se repelem mutuamente.
Para determinar a geometria de uma molécula a teoria da repulsão dos pares eletronicos da camada de valencia propõe as seqüências a seguir:

1º passo: escreva a fórmula eletrônica da substâncias e conte quantos pares de elétrons existe ao redor do átomo central.
2º passo: escolha a disposição geometrica que distribual esses pares de elétrons assegurando a máxima distância entre eles.
3º passo: apesar de serem os pares de elétrons que determinam a distribuição geometrica ao redor do atomo central, a geometria molecular é uma expressão da posição relativa dos nucleos dos atomos nela presente. Assim, considerando os atomos unidos ao central (é ignorado, portanto, os pares de eletrons não usados em ligações), determinamos, finalmente a geometria molecular.



By: Lunizza Cristinna Pereira da Silva e Samuel Malaquias Oliveira

Retirado de: Peruzzo e Canto, ed. Moderna, 1ª tiragem.

quarta-feira, 19 de novembro de 2008

Detergente biodegradáveis

Quando se utilizam sabões nos processos industriais ou domésticos de lavagem, eles vão para o sistema de esgotos e acabam nos lagos e rios. Porém, após certo tempo, os resíduos são degradados (decompostos) por microorganismos que existem na água. Diz-se, então, que os sabões são biodegradáveis e que não causam grandes alterações ao meio ambiente.

Os detergentes não-biodegradáveis, pelo contrário, acumulam-se nos rios, formando uma camada de espuma que impede a entrada de gás oxigênio na água e pode remover a camada oleosa que reveste as penas de algumas aves, impedindo que elas flutuem. O esquema a seguir representa estruturas dessas substâncias:




Na água existem microorganismos que produzem enzimas capazes de quebrar as moléculas de cadeias lineares. Essas enzimas, porém, não reconhecem as moléculas de cadeias ramificadas, fazendo com que esses detergentes permaneçam na água sem sofrer degradação (não-biodegradável).

A Química da Tatuagem

Os elementos da Família B da tabela são denominados Elementos de transição e é a partir deles que surgem as tatuagens. Os elementos de transição possuem a propriedade de formar compostos coloridos, por isso são empregados para muitos fins, como por exemplo, fabricar vidros coloridos.

As tatuagens podem ter vários significados, depende do ponto de vista: em alguns grupos sociais elas funcionam como forma de comunicação não-verbal, e servem para identificar os membros de um mesmo grupo, tribo ou sociedade.

A técnica utilizada nas tatuagens permanentes consiste em introduzir na derme com o auxílio de agulhas, pigmentos que ficam retidos nas células da pele. Os pigmentos mais comuns e suas cores específicas estão relacionados a seguir:

Pigmento Cor

*Sais de cádmio ....................................................... Amarelo ou vermelho

*Sais de crômio....................................................... Verde

*Sais de ferro ......................................................... Castanho, rosa e amarelo

*Sais de cobalto ........................................................... Azul

*Sulfeto de Mercúrio ........................................................ Preto

*Carbono (carvão) ....................................................... Preto

*Óxido de Titânio ......................................................... Branco

quinta-feira, 13 de novembro de 2008

Ligações Químicas

A grande diversidade de substâncias que existe na natureza deve-se à capacidade de combinações dos átomos de um mesmo elemento ou de elementos diferentes.
As combinações entre os elementos ocorrem de algumas maneiras: pela perda, pelo ganho ou, também, pelo simples compartilhamento de elétrons da última camada de valência do átomo. No entanto, alguns poucos elementos, como os da família do GASES NOBRES, aparecem na forma de átomos isolados. Esses elementos apresentam oito elétrons na camada de valência. O hélio (He) é a única exceção: ele apresenta apenas uma camada com dois elétrons.
O fato de os gases nobres não fazerem ligações nas condições ambientes,associando à configuração eletrônica de suas camadas de valência, levou os cientistas Lewis e Kossel a proporem uma teoria para explicar as ligações químicas entre os elementos:
Teoria do octeto: a maioria dos átomos adquire estabilidade eletrônica quando apresenta oito elétrons na camada mais externa.





Ligação iônica ou eletrovalente

Como o próprio nome indica, a ligação iônica ocorre entre íons, positivos (cátions) e negativos (ânions), e é caracterizada pela existência de forças de atração eletrostática entre os íons. Ocorre entre um metal e um ametal.


Ligação covalente ou molecular

Esse tipo de ligação ocorre quando os átomos envolvidos tendem a receber elétros e compartilham pares eletrônicos, formados por um elétron de cada átomo. As estruturas formadas por esse tipo de ligação são denominados moléculas. Ocorre entre um ametal e outro ametal.


Ligação metálica


Segundo a chamada Teoria da Nuvem Eletrônica, alguns átomos “perdem” elétrons de suas últimas camadas tornando-se cátions. Esses elétrons transitam livremente entre os átomos e cátions, criando uma forte força de atração, unindo-os.
Ligas metálicas são uniões de 2 ou mais metais.




By: LUNIZZA CRISTINNA PEREIRA DA SILVA

sexta-feira, 7 de novembro de 2008

Por que os cabelos ficam brancos com a idade?

De acordo com as atuais teorias do envelhecimento, cabelos brancos surgem quando as estruturas que compõem as células se oxidam devido à ação dos radicais livres - tipos reativos de oxigênio capazes de provocar danos celulares. Os radicais livres são moléculas instáveis, com número ímpar de elétrons (partículas atômicas de carga negativa), que podem desequilibrar as funções celulares. No organismo, milhares de radicais livres, provenientes sobretudo do oxigênio (elemento vital para a transformação dos alimentos em energia) são formados e destruídos a cada minuto. A destruição é operada por antioxidantes naturais (as vitaminas C e E e as enzimas superóxido dismutase e catalase). Assim, mais de 95% do oxigênio absorvido na respiração são transformados em água no interior das células, enquanto os 5% restantes passam por outras etapas antes disso e permanecem sob a forma de radicais livres. A poluição ambiental, os maus hábitos alimentares, a vida sedentária e a própria idade contribuem para o aumento na produção dos radicais livres, que facilitam o surgimento de doenças e o envelhecimento precoce. Até os 40/45 anos de idade, geralmente o organismo consegue vencer a luta contra os radicais livres, retirando-os da circulação sem grandes dificuldades. Depois, contudo, eles livres tendem a se acumular gradualmente no organismo, contribuindo para o surgimento não só de cabelos brancos como de doenças degenerativas (arterioesclerose e câncer), problemas nas articulações (reumatismo e artrose) e alterações na pele (rugas e manchas senis). Às vezes, os cabelos embranquecem precocemente, em geral quando, além de ter predisposição genética para isso, a pessoa enfrenta problemas particulares graves. Numa situação de estresse emocional, por exemplo, o organismo libera grande quantidade de adrenalina, substância altamente oxidante que contribui para o aumento dos radicais livres na corrente sangüínea - e daí, para o surgimento de cabelos brancos.
Fonte: Globo Ciência - Novembro de 93 - Texto do geriatra e professor universitário José de Felippe Jr.

Porque estudar Quimica?

Não é do conhecimento de todos, mas o estudo dessa ciência se relaciona com os avanços tecnológicos. Imagine se uma pessoa que viveu no século XVI pudesse viajar pelo tempo e ver as inúmeras novidades do século XXI? Ela iria encontrar, por exemplo, um aparelho chamado televisão que é um produto da era tecnológica na qual vivemos e se perguntaria: Como isso é possível?Daí você pode pensar: Mas o que um televisor tem a ver com Química? A produção de diversos materiais que constituem a televisão depende dos conhecimentos de Química. E isso acontece também com muitos outros produtos presentes em nosso dia-a-dia, que em cuja composição a ciência está presente.


By: Paulla Carolina